• Alltagsliebe

    Backen und Entspannen – Elsässer Apfeltarte

    Die Zusammenstellung der Zutaten ..., anfangen zu 'wurschteln', vielleicht ein bisschen Musik im Hintergrund, abwiegen, mischen, abschmecken, formen oder streichen ... Ofentür auf, Kuchen rein, abwaschen .... und dann den süßen Geruch, der durch die Wohnung steigt, riechen ... hmmmm 🙂 Beim Backen finde ich es so wichtig, wie bei allem anderen, vor allem etwas in Liebe zu tun. Einfach in dem anzukommen, was man grade tut. Und da es darauf ankommt, dass der Kuchen hinterher ja vor allem lecker sein soll, sollte man da auch ganz viel Liebe reinstecken. So, das Wichtigste wäre vorab schonmal geklärt! 🙂 Außerdem gelingt es doch am besten zu entspannen, wenn man sich so…